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FULTON MARKET - CHI

VIÑOS DE JEREZ | Sherry + Dessert Wine

Barbiana Manzanilla Pasada En Rama
10
Palomino Fino ~ Sanlúcar de Barrameda
LA CIGARRERA Oloroso
12
Palomino Fino ~ Jerez
La Cigarrera PX
15
Pedro Ximenez ~ Jerez
Olivares
12
Monastrell ~ Jumilla

CAVA | Bubbles

YÁ ‘CUVÉE 23’ BRUT RESERVA 2018
12 / 48
Parellada, Macabeo, Xarel-lo ~ Cava - Alt Penedès
Avinyó 'Brut Nature' 2016
60
Macabeo, Xarel-lo, Parellada ~ Cava - Alt Penedès
CASTELLROIG BRUT ROSAT 2018
14 / 56
Trepat, Garnatxa, Xarel-lo ~ Corpinnat
RAVENTÓS I BLANC ‘DE NIT’ ROSADO 2019
65
Macabeo, Xarel-lo, Monastrell ~ Conca del Riu Anoia
Castellroig 'Reserva Familiar' Brut Nature 2011
98
Xarel-lo ~ Corpinnat

BLANCO | White

EASY BUT ADVENTUROUS
OSTATU BLANCO 2021
13 / 52
Viura, Malvasia ~ Rioja Alavesa
REZABAL 2021
13 / 52
Hondarribi Zuri ~ Getariako Txakolina
VIDAL VIDAL 2019
14 / 56
Verdejo ~ Rueda
Anima Negra ‘Quibia’ 2020
48
Premsal, Callet ~ Mallorca
WET ROCKS AND OCEAN BREEZES
DO FERREIRO 2020
18 / 70
Albariño ~ Rías Baixas
Do Ferreiro Cepas Vellas 2020
92
Albariño ~ Rías Baixas
LOS Bermejos Blanco 2020
68
Diego Seco ~ Lanzarote, Canary Islands
RICHLY TEXTURED
Edetaria ‘Edetana’ Blanco 2019
15 / 60
Garnatxa Blanca, Viognier ~ Terra Alta
COSTERS DEL PRIORAT ‘PISSARRES’ 2020
74
Garnatxa Blanca, Macabeo, Perdo Ximénez ~ Priorat
JOSÉ ANTONIO GARCÍA ‘EL CHUQUEIRO’ 2015
80
Godello ~ Bierzo
ELEGANT AND COMPLEX
AVANCIA 'CUVÉE DE O' GODELLO 2019
15 / 60
Godello ~ Valdeorras
O ESTRANXEIRO 2019
75
Godello, Albariño, Treixadura ~ Ribera Sacra
Remelluri Rioja Blanco 2017
145
Field Blend ~ Rioja

ROSADO | Rosé

Bodegas fontana Mesta Rosé 2020
13 / 52
Tempranillo ~ Castilla-La Mancha
LA OSA TRASTO ROSADO 2021
15 / 60
Prieto Picudo ~ Castilla y León
Ameztoi 'Rubentis' 2020
16 / 64
Hondarribi Beltza, Hondarribi Zuri ~ Getariako Txakolina
Los Bermejos Rosado 2021
68
Listán Negro ~ Lanzarote, Canary Islands

NARANJA | Orange

Bodegas Parra Jimenez 'Gulp Hablo' 2021
14 / 56
Verdejo, Sauvignon Blanc ~ Manchuela

TINTO | Red

EASY TO LOVE
Bernabeleva 'Camino De Navaherreros' 2019
13 / 52
Garnacha ~ Vinos De Madrid
Josep Foraster Trepat 2020
14 / 56
Trepat ~ Conca de Barberá
Reto Reserva 2015
17 / 68
Tempranillo ~ Rioja
Anima Negra ‘AN/2’ 2019
62
Callet, Manto Negro, Fogoneau, Syrah ~ Mallorca
EARTHY AND ADVENTUROUS
D. Ventura 'Viñas Do Burato 2019
14 / 56
Mencía, Merenzao ~ Ribeira Sacra
Acústic Celler Negre 2018
56
Garnatxa, Cariñena ~ Montsant
Descendientes De José Palacios 'Petalos' 2019
62
Mencía ~ Bierzo
AGING GRACEFULLY
Lopez de Heredia ‘Viña Bosconia’ Reserva 2010
96
Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo ~ Rioja
LA RIOJA ALTA '904' GRAN RESERVA 2011
105
Tempranillo ~ Rioja
Remelluri Reserva 2014 (375ml)
46
Tempranillo, Garnacha, Graciano ~ Rioja half bottle
Remelluri Reserva 2006
118
Tempranillo, Garnacha, Graciano ~ Rioja
POWERFUL AND ROCKY
Cesca Vicent 2018
17 / 68
Garnatxa, Merlot, Cabernet Sauvignon ~ Priorat
Cesca Vicent 'Lo Piot' 2015
76
Garnatxa, Merlot, Cariñena, Syrah ~ Priorat
Alvaro Palacios 'Les Terrases' 2018
87
Garnatxa, Cariñena ~ Priorat
Alvaro Palacio 'Finca Dofi' 2019
140
Garnatxa, Cariñena ~ Priorat
RICH AND BOLD
LA TREMENDA 2018
13 / 52
Monastrell ~ Alicante
Valderiz 'Valdehermosa Roble' 2020
15 / 60
Tinta del Pais ~ Ribera del Duero
Lindes de Remelluri 'Viñedos de San Vicente' 2016
76
Tempranillo, Garnacha ~ Rioja
PONCE ‘PINO’ 2018
68
Bobal ~ Manchuela
Vega Sicilia 'Alion' Reserva 2018
145
Tinto Fino ~ Ribera del Duero
Vega Sicilia ‘Valbuena 5’ 2016
325
Tinto Fino ~ Ribera del Duero